E nānā pono i ka mahana a me ka haʻahaʻa e hōʻoia i ka maikaʻi o ka meaʻai a me ka palekana

Loaʻa ka meaʻai maikaʻi mai kahi kaʻina hana i mālama pono ʻia a nānā pono ʻia.E like me ka pono o ka meaʻai i kēlā me kēia lā, pili ka maikaʻi a me ka palekana i ke olakino o nā kamaʻāina.

Pili loa ka ha'aha'a a me ka mahana, mai ka nui kino a i ke ola maoli o kanaka.E lawe i ka sausage puhi i laʻana;ʻO kāna kaʻina hana he nui nā ʻanuʻu,kēlā me kēia

pono e nānā i ka mahana a me ka haʻahaʻa.No laila he mea nui e nānā i ka Temperature and Humidity no ke kaʻina hana meaʻai a me ka mālama ʻana.

ʻO ka mua, Fermentation

Ua hana ʻia nā sausages like ʻole mai ke ʻano o nā moʻomeheu hoʻomaka ma nā ʻano wela fermentation like ʻole a me nā helu acidification.ʻO ke aniau o ke kaiapuni hoʻomaʻamaʻa e hoʻoholo i nā kaʻina maloʻo a hoʻōla.Mālama ʻia ke kaʻina hana fermentation e pale i ka denaturation protein a me ka coagulation ʻole.He mea nui kēia e hōʻoia i ka loaʻa ʻana o ka ʻono a me ke ʻano i makemake ʻia.

1.Pono e kau ʻia nā Dachshunds i loko o kahi wahi mahana a maʻemaʻe a hiki i ʻekolu lā e paipai i ka ulu ʻana o ka hua bacteria fermenting.He mea nui e nānā i ka haʻahaʻa a me ka mahana i kēia manawa.maʻamau,ʻenehana haʻahaʻa haʻahaʻahoʻohana ʻia no ka nānā ʻana i ka mahana a me ka haʻahaʻa lōʻihi.Hiki ke hoʻokomo i kahi transmitter i loko o ka lumi fermentation, a hiki ke hoʻouna ʻia ka ʻikepili wela a me ka haʻahaʻa i ka PC no nā limahana e nānā.802C wela a me ka haʻahaʻa transmitterʻO ka chip i kūkulu ʻia, hiki ke mālama i ka wahi no ka hoʻopili ʻana o ka paia i ke ana o ka mahana a me ka haʻahaʻa, ʻaʻole hiki ke hoʻohana i kēia huahana.

2.ʻO ka waika lactic, kahi huahana o ka fermentation, hoʻohaʻahaʻa i ka pH a hoʻoikaika i nā proteins e paʻa, e hōʻemi ana i ka hiki o ka ʻiʻo ke paʻa i ka wai.ʻO ka acidity kiʻekiʻe ka mea e pale ai i ka ulu ʻana o nā pathogens a hāʻawi iā ia i kona ʻano momona momona.

ʻO ka lua, ʻOʻo a maloʻo.

ʻO ka hope, ma hope o ka pau ʻana o ke kaʻina hana fermentation, pono e hoʻomaloʻo mālie ʻia ka sausage.A laila e hoʻoneʻe ʻia i kahi ʻāina i hoʻomalu ʻia i ka haʻahaʻa haʻahaʻa, kahi e hoʻoheheʻe ʻia ai ka hapalua o ka wai ma mua o ka hoʻololi kino ʻana o nā sausages, e ʻoi aku ka paʻa o ka ea.Hoʻemi kēia kaʻina hana dehydration i ka ulu ʻana o ka microbial a hoʻemi i ka pilikia o ka palaha.Ma luna o kēlā, pono nā kaʻina hana hana hou i ka mālama pono ʻana i ka mahana a me ka haʻahaʻa pili e pili ana i ka nui o ka dachshund e hōʻoia i ka maloʻo like ʻana a me nā pahu palupalu.

Ke kolu,Mea ana i ka wela a me ka haʻahaʻa

Hoʻolālā ʻo Hengko i nā lako ana wela a me ka haʻahaʻa no ke koi ʻana i nā noi hoʻomalu i ke aniau me nā manaʻo kūʻokoʻa i ke ala e hoʻoponopono ai i nā pilikia o ka pololei ʻole, ka paʻa ʻole a me ke ola sensor.

Hengkomea ʻike wela a me ka haʻahaʻaʻO nā hiʻohiʻona he: ʻenehana ʻike maka me ka uhi pale;Ke kū'ē i ka pollution;Hiki ke hoʻololi i ka module sensor;ʻO ka pololei kiʻekiʻe, ka hilinaʻi a me ka hopena calibration liʻiliʻi;Microprocessor hana kiʻekiʻe i kūkulu ʻia;Nui nā koho probe;Hoʻohana piha i ka mahana a me ka haʻahaʻa;ʻO ka hana kiʻekiʻe a me ka paʻa lōʻihi.

Ma waho aʻe o ka ʻoihana meaʻai, e pili pono ka mahana a me ka haʻahaʻa i ka hana hoʻoponopono wela o ke kino kanaka a me ka hopena conduction wela.E hoʻopilikia hou ia i ka hana noʻonoʻo a me ke kūlana noʻonoʻo, no laila e pili ana i kā mākou noiʻi a me ka hana pono.Hiki ke ʻōlelo ʻia e pili ana ka mahana a me ka haʻahaʻa i nā ʻano āpau o nā kānaka.