Nā noi o ka sensor mahana a me ka humidity i loko o ka hale moʻomeheu mushroom

I nā makahiki i hala iho nei, ua hoʻomaka ka hoʻohana ʻana onā mea ʻike mahana a me ka haʻahaʻama nā ʻano like ʻole, ʻoi aku ka laulā, a ke ulu nei ka ʻenehana. Ma nā kahua ulu halo he nui, loaʻa i kēlā me kēia lumi halo ka hana o ka kaohi mahana mau, ka disinfection mahu, ka ea a pēlā aku. I waena o lākou, ua hoʻokomo ʻia kēlā me kēia lumi halo me kahi hoʻonohonoho o ka ʻōnaehana hoʻomalu aunoa o ke kaiapuni, ua hoʻohana nui ʻia ka ʻenehana sensor mahana a me ka haʻahaʻa i kēia ʻano lako.

E like me kā mākou e ʻike nei, he kiʻekiʻe nā koi o ka lumi fungus no ka hoʻomālamalama ʻana, ka mahana a me ka makū o ke kaiapuni, a me ka nui o ka makū i loko o ka ʻeke fungus. ʻO ka maʻamau, ua lako kahi keʻena edoge me kahi pahu hoʻomalu kaiapuni kaʻawale, nona ke kuleana no ka hoʻomalu ʻakomi o ke kaiapuni o loko. Ua hōʻailona ʻia ka pahu me nā ʻikepili e like me ka mahana, ka makū a me ka nui o ke kalapona ʻokikene.

I waena o lākou, ʻo ka helu paʻa ka ʻikepili maikaʻi loa e hoʻolaha i ka ulu ʻana o nā fungi ʻai; ʻO kekahi kolamu o nā Helu e hoʻololi nei, ʻo ia ka ʻikepili manawa maoli o ka lumi mushroom. Ke haʻalele ka lumi mai ka ʻikepili i hoʻonohonoho ʻia, e hoʻoponopono aunoa ka pahu hoʻomalu.

ʻO ka mahana ka mea hana nui loa i nā kūlana o ke kaiapuni, a ʻo ia hoʻi ka mea i mana nui i ka hana ʻana, ka hana ʻana a me ka hoʻohana ʻana i nā fungi ʻai. Loaʻa i kēlā me kēia ʻano a me nā ʻano like ʻole o ka ulu ʻana o ka mycelium kona pae mahana ulu, ka pae mahana ulu kūpono a me ka mahana ulu kūpono, akā he mahana kiʻekiʻe a me ka mahana make haʻahaʻa ponoʻī. I ka hana ʻana o nā ʻano, ua hoʻonohonoho ʻia ka mahana ulu i loko o ka pae mahana ulu kūpono. Ma ke ʻano laulā, ʻoi aku ka haʻahaʻa o ka hoʻomanawanui ʻana o nā fungi ʻai i ka mahana kiʻekiʻe ma mua o ka mahana haʻahaʻa. Ua hōʻike nā hopena ua ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka hana, ka ulu ʻana a me ke kūʻē ʻana o nā ʻano i mahi ʻia ma ka mahana haʻahaʻa ma mua o nā mea i mahi ʻia ma ka mahana kiʻekiʻe.

ʻAʻole ka mahana haʻahaʻa ka pilikia o ke ana wela kiʻekiʻe akā ʻo ke ana wela kiʻekiʻe. I ka moʻomeheu ʻano, ua lohi nui ka ulu ʻana o ka hypha a i ʻole ua oki paha ma hope o ka hala ʻana o ka mahana ma mua o ka palena kiʻekiʻe o ka mahana ulu kūpono. Ke hāʻule ka mahana i kona ulu ʻana, ʻoiai hiki i ka mycelia ke hoʻomau i ka ulu ʻana, akā, ua hoʻokumu ka wā stagnation i kahi apo mahana kiʻekiʻe melemele māmā a ʻeleʻele māmā paha. Eia kekahi, ma lalo o nā kūlana wela kiʻekiʻe, ua ʻoi aku ka pinepine o ka haumia o nā ʻano bacteria.

Ma ke ʻano laulā, i ke kahua ulu o ka hyphae fungus ʻai, ʻo ka nui o ka wai kūpono o ka mea kanu he 60% ~ 65%, a ʻoi aku ka nui o ka wai e pono ai no ke kino hua i ke kahua hoʻokumu. Ma muli o ka mahu a me ka omo ʻana o nā kino hua, hoʻemi mau ʻia ka wai i loko o ka mea kanu. Eia kekahi, inā hiki i ka hale halo ke mālama pinepine i kahi haʻahaʻa ea, hiki nō hoʻi ke pale i ka mahu nui ʻana o ka wai i loko o ka mea kanu. Ma waho aʻe o ka lawa ʻana o ka wai, pono pū nā fungi ʻai i kahi haʻahaʻa ea. ʻO ka haʻahaʻa ea kūpono no ka ulu ʻana o ka mycelium he 80% ~ 95%. Ke emi ka haʻahaʻa ea ma mua o 60%, e pau ka ulu ʻana o ke kino hua o ka halo oyster. Ke emi ka haʻahaʻa ea ma mua o 45%, ʻaʻole e ʻokoʻa hou ke kino hua, a e maloʻo a make ka halo ʻōpio i ʻokoʻa mua ʻia. No laila, he mea nui loa ka haʻahaʻa ea no ka mahi ʻana i nā fungi ʻai.